【在庫一掃】 オルビス クレンジングワン つめかえ 3個 クレンジング/メイク落とし

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7,599円 9,499円
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ご覧頂きありがとうございます^^お手数ですが購入前に下記とプロフィールを熟読下さい。■商品状態┣購入時期:2021〜2022┗状態:新品未使用未開封品■発送:らくらくメルカリ便(ネコポス)┗このまま封筒に入れ(緩衝材なしで)発送します。⚠︎コンビニ支払いの方は購入前に┣ご入金予定日をコメント下さい。┗お支払〜受取通知までスムーズな方のみお願い致します。オルビスのクレンジングワンつめかえ3点です。ストックしてましたが他製品に変えたので出品。全てメルカリで購入させて頂いた物です。廃盤後も需要が非常に高く苦労して手に入れたのもあるので値引き予定ありません。ある程度様子見て購入者様が現れなければ無理に手放さず自分で使用します☆新品でも素人の自宅保管ですので、神経質な方はご遠慮ください(>_<)即購入⭕#オルビスザクレンジングワン#オルビス
カテゴリー:コスメ・香水・美容>>>スキンケア/基礎化粧品>>>クレンジング/メイク落とし
商品の状態:新品、未使用
ブランド:オルビス
:ブラウン系/ブラック系/オレンジ系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:未定
発送までの日数:4~7日で発送

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今回、粉は、強力粉にライ麦粉を少し加えてみましたが
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「材料」 60g×8個の分量 (粉250g仕込み)
                   
・強力粉 225g
・ライ麦粉 25g
・塩 5g 
・砂糖 15g
・脱脂粉乳 13g
・卵 13g 
・バター 13g 
・ショートニング 13g
・インスタントドライイースト 4g 
・水 155g

①粉、塩、砂糖をボールに入れ混ぜます。水の中にイースト、卵、脱脂粉乳を入れよく混ぜたものを粉類の中に入れて捏ねはじめる
②粉気がなくなったら台に出して捏ねる(約5分)生地がまとまり、弾力と伸びが出るまで
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④一次発酵、約30℃で60分発酵をとる
⑤分割60g×8個 丸めてベンチタイムを15分程

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今回、一次発酵やベンチタイム、二次発酵ともに窓際に置いて、ビニールをかけて発酵をとっています☆全体の室温は20℃程でも、この窓際に温度計を置いたらなんと35℃Σ(゚д゚;)でした

⑤まず、丸型の成形は、丸め直してとじめをしっかりします
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⑥棒状の成形は、18cm程の棒状に伸ばし、↓のように斜めに細かく切り込みを入れ、↑帯をとった布に並べます

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⑦温度35℃、室温75%程度の場所で40分発酵をとり、その後天板にのせかえ発酵状態をみながらさらに20分程発酵をとりました
⑧↓は二次発酵終了後、焼成前の状態です♪成形後とはボリュームが違いますよね~塗り用の卵を塗ってオーブンへ

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⑨スチームを入れて焼きます(スチーム機能がなければ、霧吹きをしてオーブンへ)
220℃で14分程度です

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そして、この焼き上がったパンをつかって「ホットドック風」サンドイッチです(´ω`)
もちろんパンは前日に焼いていますよ~
朝食に焼きたてパンとはなかなかね・・・(^^;;
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「材料」一人分
・パン・ヴィエノワ 1本
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・マスタード、ケチャップ 適量
・レタス、パセリ 適量
     
そして今回は、ブレンディさんよりいただいた
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朝から贅沢な気分ですね(´∀`)


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