【特別訳あり特価】 最終値下げ adidas 26.5cm U42984 HARDLAND スニーカー

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22,000円 40,000円

2022.7.3最終値下げHARDLAND U42984 サイズ26.5cm タグもそのままで、間違いなく未使用品です。\r知人によれば2010年にコレクション的に購入してしまいっ放しだったそうで、オリジナルの外装箱はそれなりにヘタっております。\r\r以下、当時の伊勢丹新宿店の発信より抜粋です。\r\r 「 adidas(アディダス)」は、伊勢丹新宿店で開催されるイベント「adidas FOOTBALL STYLE」にて「mastermind JAPAN(マスターマインド・ジャパン)」とのコラボレーションアイテム全5品を限定発売する。\r\r 2010年6月16日(水)〜22日(火) に開催する「adidas FOOTBALL STYLE」は、FIFA2010ワールドカップ南アフリカのオフィシャルパートナーを務める「adidas」がフットボールスタイルを提案するイベント。「adidas Originals」、「adidas Performance」、「Y-3」から、各国代表レプリカジャージなど、オーセンティックかつスタイリッシュなウェアやグッズが登場する。
カテゴリー:メンズ>>>靴>>>スニーカー
商品の状態:新品、未使用
商品のサイズ:26.5cm
ブランド:アディダス
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:東京都
発送までの日数:4~7日で発送
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今回、粉は、強力粉にライ麦粉を少し加えてみましたが
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「材料」 60g×8個の分量 (粉250g仕込み)
                   
・強力粉 225g
・ライ麦粉 25g
・塩 5g 
・砂糖 15g
・脱脂粉乳 13g
・卵 13g 
・バター 13g 
・ショートニング 13g
・インスタントドライイースト 4g 
・水 155g

①粉、塩、砂糖をボールに入れ混ぜます。水の中にイースト、卵、脱脂粉乳を入れよく混ぜたものを粉類の中に入れて捏ねはじめる
②粉気がなくなったら台に出して捏ねる(約5分)生地がまとまり、弾力と伸びが出るまで
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④一次発酵、約30℃で60分発酵をとる
⑤分割60g×8個 丸めてベンチタイムを15分程

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今回、一次発酵やベンチタイム、二次発酵ともに窓際に置いて、ビニールをかけて発酵をとっています☆全体の室温は20℃程でも、この窓際に温度計を置いたらなんと35℃Σ(゚д゚;)でした

⑤まず、丸型の成形は、丸め直してとじめをしっかりします
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⑥棒状の成形は、18cm程の棒状に伸ばし、↓のように斜めに細かく切り込みを入れ、↑帯をとった布に並べます

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⑦温度35℃、室温75%程度の場所で40分発酵をとり、その後天板にのせかえ発酵状態をみながらさらに20分程発酵をとりました
⑧↓は二次発酵終了後、焼成前の状態です♪成形後とはボリュームが違いますよね~塗り用の卵を塗ってオーブンへ

ハンガーラック、s字フック3本、組立用六角1本付


⑨スチームを入れて焼きます(スチーム機能がなければ、霧吹きをしてオーブンへ)
220℃で14分程度です

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そして、この焼き上がったパンをつかって「ホットドック風」サンドイッチです(´ω`)
もちろんパンは前日に焼いていますよ~
朝食に焼きたてパンとはなかなかね・・・(^^;;
無印良品のステンカラーコートです

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「材料」一人分
・パン・ヴィエノワ 1本
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・マスタード、ケチャップ 適量
・レタス、パセリ 適量
     
そして今回は、ブレンディさんよりいただいた
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朝から贅沢な気分ですね(´∀`)


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