現品限り一斉値下げ! 高級 マットクロコダイル バニラ染め 目地染め ハンドバッグ2 ハンドバッグ

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25,000円 50,000円
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商品説明

状態 : 新品
素材 : クロコダイル
■サイズ
横幅 : 約21~28cm
高さ : 約20.5cm
マチ幅 : 約10cm
持ち手2本 : 約35㎝
ショルダー紐 : 約110㎝(調節可)
■商品説明
バニラ染め(目地染め)とはホワイトに染めたクロコダイルの上にコントラストの濃い色を重ねてその重ねた色を丁寧に落とし、目地部分にのみ濃い色が残るようにしたものです。
クロコダイル自身の持つ迫力ある魅力的な模様をグッと引き出します。
バニラ染めは職人が一枚一枚手作業で何度も染色を塗り落としする為、使用するクロコダイルの個性によっても穿孔が見えない場合がございます。
その点をご理解頂ける方のみご入札をよろしくお願い致します。
【ポイント1】
【これからの季節にぴったりなバニラカラーとなります。】
【ポイント2】
【開閉部は天ファスナータイプでしっかりとバッグを閉じる事ができます♪
長く愛用して頂ける上質なバッグです。】
【ポイント3】
【あおりポケット2つ・オープンポケット・ファスナーポケット各1つあります。外側にもファスナーポケットが1つあります。底は鋲付きになります。】
こちらのお品は天然の素材を使用しております為、多少の傷・スレなどがある場合がございます。
ご了承の上でのご購入をお願い致します。
画像はできる限り商品に近いものを選んでおりますが、 ご覧のディスプレイによって多少の誤差はでますのであらかじめご了承の上ご購入ください。
検品致しておりますが、まれに多少の汚れ、小さな傷等がある場合もありますので、 ご了承の上ご購入していただくようお 願い致します。
神経質な方は購入をお控え頂ますよう宜しくお願いいたします。

商品情報

カテゴリ レディース
› バッグ
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今回、粉は、強力粉にライ麦粉を少し加えてみましたが
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「材料」 60g×8個の分量 (粉250g仕込み)
                   
・強力粉 225g
・ライ麦粉 25g
・塩 5g 
・砂糖 15g
・脱脂粉乳 13g
・卵 13g 
・バター 13g 
・ショートニング 13g
・インスタントドライイースト 4g 
・水 155g

①粉、塩、砂糖をボールに入れ混ぜます。水の中にイースト、卵、脱脂粉乳を入れよく混ぜたものを粉類の中に入れて捏ねはじめる
②粉気がなくなったら台に出して捏ねる(約5分)生地がまとまり、弾力と伸びが出るまで
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④一次発酵、約30℃で60分発酵をとる
⑤分割60g×8個 丸めてベンチタイムを15分程

order 3点♡

今回、一次発酵やベンチタイム、二次発酵ともに窓際に置いて、ビニールをかけて発酵をとっています☆全体の室温は20℃程でも、この窓際に温度計を置いたらなんと35℃Σ(゚д゚;)でした

⑤まず、丸型の成形は、丸め直してとじめをしっかりします
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⑥棒状の成形は、18cm程の棒状に伸ばし、↓のように斜めに細かく切り込みを入れ、↑帯をとった布に並べます

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⑦温度35℃、室温75%程度の場所で40分発酵をとり、その後天板にのせかえ発酵状態をみながらさらに20分程発酵をとりました
⑧↓は二次発酵終了後、焼成前の状態です♪成形後とはボリュームが違いますよね~塗り用の卵を塗ってオーブンへ

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⑨スチームを入れて焼きます(スチーム機能がなければ、霧吹きをしてオーブンへ)
220℃で14分程度です

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そして、この焼き上がったパンをつかって「ホットドック風」サンドイッチです(´ω`)
もちろんパンは前日に焼いていますよ~
朝食に焼きたてパンとはなかなかね・・・(^^;;
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「材料」一人分
・パン・ヴィエノワ 1本
バルトロライトジャケット(xs)
・マスタード、ケチャップ 適量
・レタス、パセリ 適量
     
そして今回は、ブレンディさんよりいただいた
レギュラー・コーヒー 豆の焙煎士 深いコク スペシャル・ブレンドを☆
専用出品 ノースフェイス ノベルティ バルトロ ジャケット
朝から贅沢な気分ですね(´∀`)


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